2. Italienisches Buffet

Vorspeisen
Avocados mit Lachsstreifen - Frutti di Mare
Parmaschinken mit Melone
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Carpaccio mit Balsamicodressing
Marinierte Auberginen und Zucchini
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Rucola mit Parmesankäse
Zucchinisalat, Salat Risotto, Spaghettisalat,
Broccolisalat mit Mandeln, Sardischer Orangensalat
Frische Salate der Saison
mit verschiedenen Dressings
Weißbrot und Ciabatta

Hauptgerichte
Lachsnudeln mit Dillsoße
Lombardische Kalbfleischröllchen
Kräuterkrustenbraten mit Jus
Rosmarinkartoffeln
Rigatoni mit Tomaten-Kräutersoße
Lasagne mit Sauce Bolognese

Dessert
Italienische Käseauswahl mit Butter und Trauben

Panna cotta mit Himbeersauce
Obstsalat aus frischen Früchten

pro Person    €    21,00
ab 10 Personen

Alle Preise zuzüglich Mehrwertsteuer.