Mittwoch, 8. Februar 2012

Kalte Platten

Kleines Partygedeck
Medaillon vom Schwein, Schinkenröllchen mit Spargel, Roastbeef rosé, Putenfleisch, Kalbsbraten, Lachsschinken, Geflügelsalat, Waldorfsalat pro Person €  12,00

Großes Partygedeck    
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Tournedos, gefüllte Poulardenbrüstchen, Kalbsbratenröllchen mit Waldorfsalat, Tomate mit Gemüsesalat,  Roastbeef rosé mit Sauce Remoulade, Kalbfleischsalat, Teufelsalat, Käsebrett mit Trauben und Butter
pro Person €  22,00

Käsebrett  für   6 Personen
Französischer Weichkäse, Schweizer Käse, Gervais angemacht und weitere internationale Sorten mit Früchten reich garniert
Platte € 29,00

Vesperbrett „Baden“ für   6 Personen
Schwarzwälder- und Wacholderschinken, Thüringer Rotwurst, Landleberwurst, Badischer Fleischmagen, Bauernsalami, Schinkenwurst 
Platte €  29,00



Partyservice Schmid - Aufschnittplatte für   6 Personen
Delikater Schinken, roher Schinken, kalter Braten, verschiedene Wurstsorten, reich garniert
Platte € 40,00

Gemischtes Brot und Partybrötchen pro Person  € 1,70

Alle Preise zuzüglich Mehrwertsteuer.